美國特選安格斯牛小排燒烤片

挑選佔美牛總產量僅Top12%的高品質High Choice安格斯牛。

NT$690

  • 產區
    美國
  • 厚度
    燒烤片
  • 部位
    牛小排
  • 肉質
    肉質鮮嫩而不油膩
  • 包裝
    每包約500±10%

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  • 送貨方式黑貓宅急便-冷凍物流(肉類)
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肉品介紹

牛小排肉質細緻帶有些許結締纖維,燒烤後表面脆口、內部軟嫩有嚼勁,霜降油花激發安格斯牛迷人香氣。

 

保存期限

冷凍-18℃可保存一年,詳情請見商品標示

 

料理建議

5至7分熟最能品嚐鮮嫩焦脆口感,全熟略帶焦脆的筋肉口感。